フレッシュジュースはほぼ毎日欠かさず飲むのですが、
最近のお気に入りは
「チンゲン菜とバナナのフレッシュジュース」
チンゲン菜の代わりには小松菜やサラダほうれん草など
青菜なら比較的何でもOKです。
白菜も試してみましたが(笑)、
やっぱり一番はチンゲン菜です♪
チンゲン菜はジュースにすると
細かくなってプチプチ感があるので食感がとても楽しいんです。
バナナを入れると青臭さを打ち消してくれるので、
とっても美味しく頂けます。
レシピ(300cc程度)
———————-
チンゲン菜 葉っぱ2枚
バナナ 1本
豆乳(または牛乳) 200cc
ヨーグルト 50cc
———————-
以上をミキサーやブレンダーで混ぜ合わせます。
レシピの分量はお好みで調整してくださいね。
チンゲン菜の葉っぱは始めに手で細かくしないと、混ざりにくいので気をつけてくださいね。
バナナの甘みが足りないときは、
ハチミツやお砂糖で調整してください。
私はこのジュースが朝ごはん代わりなので400cc以上作っています。
とっても満腹になります^^
久しぶりのフレッシュジュースレシピでした♪
それでは。
【カワモトアヤコ】
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