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にんじんとキウイのフレッシュジュースレシピ



実はにんじんが苦手です・・・ 汗
でもお肌を潤わせるビタミンAやカロチンたっぷりのにんじんを美味しく食べたい・・
そういう思いから生まれたレシピです 笑

ジュースにすると、にんじん独特のにおいが気にならなくなるので、にんじん嫌いのお子様にもオススメです。

「にんじんとキウイとヨーグルトのフレッシュジュース」

~レシピ~

※出来上がリ量 200ml

にんじん・・半本
キウイ・・・半個
豆乳・・・・50ml
ヨーグルト・・・大さじ3
はちみつ・・大さじ1
黒酢・・・・小さじ2

以上をミキサーにかけます。

にんじんにはビタミンCを破壊する酵素が含まれているため、
黒酢を加えることでその酵素の働きを抑制することが出来ます。

お酢なら黒酢でなくてもいいのですが、普通のお酢よりも栄養価の高い黒酢の方をオススメします♪

黒酢は代謝を高めてくれるのでダイエットにも効果的です。

また、にんじんは皮に近い方がカロチンを多く含んでいるので、
なるべく薄く皮を向くようにしましょう♪


【効能】
・疲労回復
・がんの予防
・眼精疲労の回復
・便秘解消
・美肌効果
・老化防止
・血液をさらさらに
・高血圧予防

【アレンジ】
・バナナを加えると甘みが増すので、飲みやすくなります!
 とってもオススメです♪
・豆乳を牛乳に変えてもいいですよ♪

【写真に登場したアイテムたち】
フリルガラスのマグカップ

 
夏にピッタリ!新柄の手ぬぐいが入荷

kawamoto の紹介

カワモト。 副オーナー。デザインや写真撮影、仕入れ担当。AEAJ認定アロマテラピーインストラクター。
カテゴリー: にんじん, キウイ, フレッシュジュース   パーマリンク

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